Experiencia Laboral
Aug 2015 - July 2016
Empanada Monumental
Encargado de Calidad
Asegurar la calidad del producto en todas las etapas de elaboración , crear e implementar las normas y políticas de calidad en todo el proceso de producción.
Feb 2017 - March 2018
BONA.S.A
Inspector de Calidad
Realizar auditoria de calidad a todos los restaurantes del grupo BONA S.A (Pizzarelli, Mustard, Trattoria y 3 Mariachis) con el objetivo de asegurar la inocuidad en sus productos.
Feb 2017 - August 2018
Panicentro S.R.L
Gerente de Calidad
Elaboración de normas, políticas y manuales de calidad para asegurar la inocuidad e toda la cadena de elaboración del producto, planificar y dirigir la natividad realizada por el departamento de calidad
Educación
Jan 1970 - Jan 1970
Neyba
Bachiller - Certificado de Bachiller
Jan 1970 - Jan 1970
Santiago
Ingeniero en Tecnología de Alimentos - Bachillerato Universitario
Jan 1970 - Jan 1970
Funiber-online
Especialista en Higiene y Seguridad Alimentaria - Maestría
Habilidades
Tecnológicas
IT - Tecnologías de la información y la comunicación (TIC), asi como lenguajes de programación y especalizaciones del área tecnológica en general.
Microsoft Windows
Android
Microsoft Windows Server
Hogar y construcción
Fumigación
Plomería
Mantenimiento de piscinas
Eventos y entretenimiento
Chef
Bartender
Buffet y picaderas
Educación y tutoría
Clases de informática
Clases de contabilidad
Producción, diseño e impresión
Digitador
Salud, belleza y bienestar
Nutricionista